Лиофилизатор — вакуумная сублимационная сушилка, представляющая собой высокотехнологичную установку сушки. Сублимированный продукт имеет более высокое качество среди аналогов.

Лиофилизатор широко применяется для сушки фруктов, овощей, цветов, кофе, биологических продуктов и лекарственных препаратов.